Dinas TPHP Waykanan Periksa Daging Di Pasar KM 2 Blambangan Umpu

0
3
Petugas dari Dinas Pertanian, Tanaman Pangan, Hortikultura dan Peternakan sedang memeriksa daging potong di penjual pasar KM 2 Blambanvan Umpu. Kamis, (16/5/2019)

Waykanan – Dinas Pertanian, Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Waykanan melakukan pemeriksaan daging sapi dan ayam yang dijual oleh para pedagang di pasar KM 2 Blambangan Umpu.

“Saya mau pastikan kesehatan daging, agar para pedagang yang menjual tidak salah menjual daging ke pembeli,” kata Kepala Dinas Pertanian, Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Waykanan, Maulana, di Blambangan Umpu, Kamis

Menurutnya, saat ini sejumlah pedagang yang menjual daging sapi, hewan ternak harus diperiksa oleh dokter hewan, dan selain itu penjual daging ayam juga tak luput dari pemeriksaan dari tim di lapangan. 

Selain itu, setelah diambil sampling oleh  tim di lapangan, baru akan dilakukan pemeriksaan oleh tim di laboratorium. 

“Kalau kita cek di lapangan tidak bisa, tetapi kita ambil sampel terlebih dahulu. Kalau mengecek sehat tidaknya bisa dilihat dari kasat mata, tetapi untuk yang lebih detail harus ke laboratorium,” katanya 

Setelah di pasar KM II Blambangan Umpu, tim akan bergerak ke pasar lainnya yang sudah menjadi prioritas tim. 

“Kami mau Lebaran tahun ini, tidak ada penjual daging yang nakal. Dan semua yang dijual sehat dan segar karena baru dipotong untuk dijual kepada konsumen,” ungkapnya. (ANt)